Для определения рода слова “инфантилизм” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “инфантилизм” . Тогда в зависимости от окончания в слове “инфантилизм” можно определить род.
Слово “инфантилизм” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “инфантилизм” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “инфантилизм” находится по ссылке