Для определения рода слова “калмык” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “калмык” . Тогда в зависимости от окончания в слове “калмык” можно определить род.
Слово “калмык” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “калмык” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “калмык” находится по ссылке