Для определения рода слова “камелек” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “камелек” . Тогда в зависимости от окончания в слове “камелек” можно определить род.
Слово “камелек” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “камелек” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “камелек” находится по ссылке