Для определения рода слова “катакомбы” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “катакомбы” . Тогда в зависимости от окончания в слове “катакомбы” можно определить род.
Слово “катакомбы”Полный морфологический разбор Cуществительного “катакомбы” находится по ссылке