Для определения рода слова “кашемир” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “кашемир” . Тогда в зависимости от окончания в слове “кашемир” можно определить род.
Слово “кашемир” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “кашемир” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “кашемир” находится по ссылке