Для определения рода слова “киви” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “киви” . Тогда в зависимости от окончания в слове “киви” можно определить род.
Слово “киви” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “киви” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “киви” находится по ссылке