Для определения рода слова “замор” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “замор” . Тогда в зависимости от окончания в слове “замор” можно определить род.
Слово “замор” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “замор” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “замор” находится по ссылке