Для определения рода слова “крановщик” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “крановщик” . Тогда в зависимости от окончания в слове “крановщик” можно определить род.
Слово “крановщик” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “крановщик” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “крановщик” находится по ссылке