Для определения рода слова “кунцево” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “кунцево” . Тогда в зависимости от окончания в слове “кунцево” можно определить род.
Слово “кунцево” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “кунцево” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “кунцево” находится по ссылке