Для определения рода слова “миманс” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “миманс” . Тогда в зависимости от окончания в слове “миманс” можно определить род.
Слово “миманс” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “миманс” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “миманс” находится по ссылке