Для определения рода слова “можжевельник” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “можжевельник” . Тогда в зависимости от окончания в слове “можжевельник” можно определить род.
Слово “можжевельник” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “можжевельник” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “можжевельник” находится по ссылке