Для определения рода слова “делопроизводство” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “делопроизводство” . Тогда в зависимости от окончания в слове “делопроизводство” можно определить род.
Слово “делопроизводство” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “делопроизводство” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “делопроизводство” находится по ссылке