Для определения рода слова “набег” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “набег” . Тогда в зависимости от окончания в слове “набег” можно определить род.
Слово “набег” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “набег” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “набег” находится по ссылке