Для определения рода слова “оброк” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “оброк” . Тогда в зависимости от окончания в слове “оброк” можно определить род.
Слово “оброк” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “оброк” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “оброк” находится по ссылке