Для определения рода слова “павлин” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “павлин” . Тогда в зависимости от окончания в слове “павлин” можно определить род.
Слово “павлин” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “павлин” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “павлин” находится по ссылке