Для определения рода слова “палеография” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “палеография” . Тогда в зависимости от окончания в слове “палеография” можно определить род.
Слово “палеография” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “палеография” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “палеография” находится по ссылке