Для определения рода слова “пестрянка” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “пестрянка” . Тогда в зависимости от окончания в слове “пестрянка” можно определить род.
Слово “пестрянка” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “пестрянка” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “пестрянка” находится по ссылке