Для определения рода слова “подлог” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “подлог” . Тогда в зависимости от окончания в слове “подлог” можно определить род.
Слово “подлог” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “подлог” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “подлог” находится по ссылке