Для определения рода слова “помет” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “помет” . Тогда в зависимости от окончания в слове “помет” можно определить род.
Слово “помет” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “помет” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “помет” находится по ссылке