Для определения рода слова “португалия” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “португалия” . Тогда в зависимости от окончания в слове “португалия” можно определить род.
Слово “португалия” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “португалия” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “португалия” находится по ссылке