Для определения рода слова “пята” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “пята” . Тогда в зависимости от окончания в слове “пята” можно определить род.
Слово “пята” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “пята” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “пята” находится по ссылке