Для определения рода слова “ратник” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “ратник” . Тогда в зависимости от окончания в слове “ратник” можно определить род.
Слово “ратник” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “ратник” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “ратник” находится по ссылке