Для определения рода слова “скупка” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “скупка” . Тогда в зависимости от окончания в слове “скупка” можно определить род.
Слово “скупка” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “скупка” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “скупка” находится по ссылке