Для определения рода слова “сопрано” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “сопрано” . Тогда в зависимости от окончания в слове “сопрано” можно определить род.
Слово “сопрано” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “сопрано” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “сопрано” находится по ссылке