Для определения рода слова “титаник” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “титаник” . Тогда в зависимости от окончания в слове “титаник” можно определить род.
Слово “титаник” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “титаник” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “титаник” находится по ссылке