Для определения рода слова “турбовоз” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “турбовоз” . Тогда в зависимости от окончания в слове “турбовоз” можно определить род.
Слово “турбовоз” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “турбовоз” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “турбовоз” находится по ссылке