Для определения рода слова “фордыбака” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “фордыбака” . Тогда в зависимости от окончания в слове “фордыбака” можно определить род.
Слово “фордыбака” употребляется в общем роде (Потому как в начальной форме слова “фордыбака” окончание [а] или [я]).Полный морфологический разбор Cуществительного “фордыбака” находится по ссылке