Для определения рода слова “хлопотун” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “хлопотун” . Тогда в зависимости от окончания в слове “хлопотун” можно определить род.
Слово “хлопотун” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “хлопотун” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “хлопотун” находится по ссылке