Для определения рода слова “черемша” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “черемша” . Тогда в зависимости от окончания в слове “черемша” можно определить род.
Слово “черемша” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “черемша” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “черемша” находится по ссылке