Для определения рода слова “чертополох” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “чертополох” . Тогда в зависимости от окончания в слове “чертополох” можно определить род.
Слово “чертополох” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “чертополох” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “чертополох” находится по ссылке