Для определения рода слова “шлюпка” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “шлюпка” . Тогда в зависимости от окончания в слове “шлюпка” можно определить род.
Слово “шлюпка” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “шлюпка” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “шлюпка” находится по ссылке