Для определения рода слова “аконит” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “аконит” . Тогда в зависимости от окончания в слове “аконит” можно определить род.
Слово “аконит” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “аконит” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “аконит” находится по ссылке