Для определения рода слова “галантерея” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “галантерея” . Тогда в зависимости от окончания в слове “галантерея” можно определить род.
Слово “галантерея” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “галантерея” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “галантерея” находится по ссылке