Для определения рода слова “ирис” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “ирис” . Тогда в зависимости от окончания в слове “ирис” можно определить род.
Слово “ирис” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “ирис” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “ирис” находится по ссылке