Для определения рода слова “коноплянка” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “коноплянка” . Тогда в зависимости от окончания в слове “коноплянка” можно определить род.
Слово “коноплянка” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “коноплянка” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “коноплянка” находится по ссылке