Для определения рода слова “крючкотвор” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “крючкотвор” . Тогда в зависимости от окончания в слове “крючкотвор” можно определить род.
Слово “крючкотвор” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “крючкотвор” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “крючкотвор” находится по ссылке