Для определения рода слова “левада” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “левада” . Тогда в зависимости от окончания в слове “левада” можно определить род.
Слово “левада” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “левада” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “левада” находится по ссылке