Для определения рода слова “моча” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “моча” . Тогда в зависимости от окончания в слове “моча” можно определить род.
Слово “моча” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “моча” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “моча” находится по ссылке