Для определения рода слова “панелевоз” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “панелевоз” . Тогда в зависимости от окончания в слове “панелевоз” можно определить род.
Слово “панелевоз” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “панелевоз” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “панелевоз” находится по ссылке