Для определения рода слова “пачкун” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “пачкун” . Тогда в зависимости от окончания в слове “пачкун” можно определить род.
Слово “пачкун” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “пачкун” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “пачкун” находится по ссылке