Для определения рода слова “планер” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “планер” . Тогда в зависимости от окончания в слове “планер” можно определить род.
Слово “планер” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “планер” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “планер” находится по ссылке