Для определения рода слова “побелка” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “побелка” . Тогда в зависимости от окончания в слове “побелка” можно определить род.
Слово “побелка” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “побелка” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “побелка” находится по ссылке