Для определения рода слова “поролон” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “поролон” . Тогда в зависимости от окончания в слове “поролон” можно определить род.
Слово “поролон” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “поролон” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “поролон” находится по ссылке