Для определения рода слова “протори” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “протори” . Тогда в зависимости от окончания в слове “протори” можно определить род.
Слово “протори”Полный морфологический разбор Cуществительного “протори” находится по ссылке