Для определения рода слова “рыба” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “рыба” . Тогда в зависимости от окончания в слове “рыба” можно определить род.
Слово “рыба” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “рыба” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “рыба” находится по ссылке