Для определения рода слова “самоотдача” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “самоотдача” . Тогда в зависимости от окончания в слове “самоотдача” можно определить род.
Слово “самоотдача” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “самоотдача” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “самоотдача” находится по ссылке