Для определения рода слова “стенолом” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “стенолом” . Тогда в зависимости от окончания в слове “стенолом” можно определить род.
Слово “стенолом” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “стенолом” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “стенолом” находится по ссылке