Для определения рода слова “субтропики” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “субтропики” . Тогда в зависимости от окончания в слове “субтропики” можно определить род.
Слово “субтропики”Полный морфологический разбор Cуществительного “субтропики” находится по ссылке