Для определения рода слова “холодильник” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “холодильник” . Тогда в зависимости от окончания в слове “холодильник” можно определить род.
Слово “холодильник” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “холодильник” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “холодильник” находится по ссылке