Для определения рода слова “бытописатель” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “бытописатель” . Тогда в зависимости от окончания в слове “бытописатель” можно определить род.
Слово “бытописатель” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “бытописатель” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “бытописатель” находится по ссылке